CE

CEREBROLYSIN

protein hydrolysates 100 gm/100 ml

🇹🇭ทะเบียน อย. ไทย injection 100 gm/100 ml
ผู้ผลิตชูมิตร 1967 จำกัด, บริษัท
เลขทะเบียน1C 43/32
ผู้รับอนุญาตชูมิตร 1967 จำกัด, บริษัท
แหล่งอ้างอิงเว็บ2 หน้า

ส่วนประกอบ

1 protein hydrolysates 100 gm/100 ml 100 gm/100 ml

ฐานความรู้

Hydrolyzed protein is a solution derived from the hydrolysis of a protein into its component amino acids and/or peptides. Hydrolyzing down to the amino acid level is most commonly achieved using prolonged heating with hydrochloric acid. Hydrolyzing down to the peptide level can be achieved with an enzyme such as pancreatic protease to simulate the naturally occurring hydrolytic process.
โปรตีนที่ผ่านการไฮโดรไลซิส (hydrolyzed protein) คือสารละลายที่ได้จากการไฮโดรไลซิสโปรตีนให้แตกตัวเป็นกรดอะมิโน (amino acids) และ/หรือเปปไทด์ (peptides) ซึ่งเป็นองค์ประกอบของโปรตีน การไฮโดรไลซิสลงถึงระดับกรดอะมิโนมักทำได้โดยใช้การให้ความร้อนเป็นเวลานานร่วมกับกรดไฮโดรคลอริก (hydrochloric acid) ส่วนการไฮโดรไลซิสลงถึงระดับเปปไทด์สามารถทำได้โดยใช้เอนไซม์ เช่น โปรตีเอสจากตับอ่อน (pancreatic protease) เพื่อจำลองกระบวนการไฮโดรไลซิสที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ